Le 24 mai, une expérience unique vous attend au domaine Coste Moynier à Saint-Christol dans l’Hérault. L’association Antso, engagée pour le soutien des enfants à Madagascar, vous convie à une soirée jazzy mêlant gastronomie, musique live et solidarité. Cet événement caritatif se veut à la fois festif et engagé, promettant de créer des liens tout en soutenant une noble cause. Au programme : dégustation de vins, planches de charcuterie et fromage, le tout dans un cadre enchanteur, où le jazz résonnera au milieu des vignes. Rejoignez-nous pour faire la différence !
Antso : Une association au service des enfants malgaches
L’association Antso, fondée en 2020, s’est donnée pour mission d’améliorer les conditions de vie des enfants à Madagascar. Madagascar, cet archipel aux paysages sublimes, fait face à de nombreux défis, notamment en matière d’accès à l’eau potable, à l’éducation et aux soins de santé. L’action de l’association repose sur plusieurs axes :
- Accès à l’eau : Fournir des puits et des systèmes d’approvisionnement en eau pour améliorer l’hygiène et la santé des enfants.
- Éducation : Construire des écoles et former des enseignants pour offrir aux enfants malgaches une éducation de qualité.
- Nutrition : Mettre en place des programmes alimentaires afin de lutter contre la malnutrition.
- Santé : Offrir des services de santé de base, notamment des vaccinations et des soins médicaux.
Pour soutenir ces projets, l’événement du 24 mai proposera une ambiance conviviale et chaleureuse, incarnée par le trio Rahoerson, qui animera la soirée avec ses mélodies jazz, groove et rythmes latins. Une manière d’allier plaisir musical et engagement solidaire.

Le programme de la soirée : Un mélange de culture et de solidarité
La soirée débutera à 19 heures et propose un programme alléchant pour les amateurs de bonne nourriture et de bonne musique. Voici un aperçu de ce que les participants pourront apprécier :
| Horaire | Activité | Description |
|---|---|---|
| 19h00 | Accueil | Accueil des participants avec un verre de vin de Madagascar. |
| 19h30 | Dégustation de plats | Planches de charcuterie et de fromage, mettant en avant les produits locaux. |
| 20h00 | Concert Jazz | Performance live du trio Rahoerson. |
| 21h30 | Tombola | Gagnez des paniers garnis de produits locaux. |
Chaque produit consommé lors de l’événement contribue directement à financer les projets d’Antso, une belle façon de se faire plaisir tout en soutenant les plus démunis.
La culture malgache à l’honneur
Cette soirée ne se limite pas à la musique et à la nourriture. Elle offre également une véritable immersion dans la culture malgache. À travers divers stands, les participants auront l’occasion de découvrir les coutumes, les artisanats et la diversité culinaire de Madagascar. Voici quelques activités qui seront proposées :
- Ateliers artisanaux : Participer à des sessions de création d’objets traditionnels, montrant l’héritage culturel de l’île.
- Dégustations : Goûter à des plats et boissons malgaches typiques, tout en apprenant leur origine et leur signification.
- Présentation de danses traditionnelles : Assister à des spectacles folkloriques illustrant la richesse des danses malgaches.
Cette partie de l’événement vise à sensibiliser les participants à la situation actuelle à Madagascar tout en célébrant la beauté et l’identité de cette nation insulaire à travers sa culture.

L’impact de votre participation
Assister à cette soirée vous permettra non seulement de passer un moment agréable, mais aussi de contribuer à un changement positif. Chaque ticket vendu (au prix de seulement 20 euros) et chaque don généré lors de cette soirée thématique répond à un besoin urgent. Les fonds récoltés serviront à :
| Utilisation des fonds | Montant estimé |
|---|---|
| Construction d’écoles | 10 000 € |
| Programmes d’éducation | 5 000 € |
| Accès à l’eau potable | 7 500 € |
| Santé et nutrition | 3 500 € |
Votre présence à cet événement caritatif est donc essentielle et peut réellement changer des vies. En collaborant avec Antso, vous aidez à créer un avenir meilleur pour les enfants malgaches, qui méritent des opportunités équitables.
Vins de Madagascar : Une découverte gustative au coeur des vignes
Dans le cadre de cette soirée, les participants auront la chance de déguster des vins de Madagascar, révélant des saveurs uniques, souvent méconnues en France. Ces vins proviennent de vignobles situés dans des régions spécifiques de l’île, où le climat tropical et le sol riche créent des conditions idéales pour la viticulture.
- Vin rouge : Produit principalement à partir de cépages comme le Shiraz et le Cabernet Sauvignon.
- Vin blanc : Souvent issu du cépage local, le Voignier, offrant des arômes floraux et fruités.
- Vin rosé : Élaboré à partir de raisins rouges, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa légèreté.
En dégustant ces méticuleusement sélectionnés, les participants non seulement profitent de saveurs exquises mais se rapprochent aussi de la culture viticole de Madagascar. Les vignerons présents durant la soirée partageront des histoires et des savoir-faire autour de leur production.

Le lien entre gastronomie et solidarité
La gastronomie locale sera au cœur des échanges, avec des mets raffinés qui mettront en valeur les produits régionaux. Les plats savourés lors de l’événement, tels que les planches de charcuterie et de fromage, sont le reflet de la richesse du terroir. Ce mélange entre mets fins et initiatives solidaires incarne le véritable esprit de l’événement.
| Plat | Origine | Ingrédients |
|---|---|---|
| Planche de charcuterie | Hérault | Jambon, saucisson, pâté |
| Plateau de fromages | France | Brie, Roquefort, Comté |
| Salades composées | Local | Fruits de saison, noix, vinaigrette |
À travers cette fête des saveurs, les participants découvrent l’impact que la gastronomie peut avoir dans le cadre d’une action humanitaire, le tout dans une ambiance conviviale et musicale.
Réservations et informations pratiques
Les places pour cette soirée thématique étant limitées, il est fortement conseillé de réserver à l’avance. Les billets au prix de 20 euros peuvent être achetés directement sur le site de l’association :
Visitez le site de l’association Antso pour plus d’informations et pour effectuer votre réservation.
Pour toute question relative à l’événement, vous pouvez également consulter les réseaux sociaux d’Antso et suivre les actualités sur la soirée.
Cette rencontre autour du jazz, de la solidarité et de la culture malgache s’annonce comme un moment mémorable. Profitez de cette occasion pour allier plaisir et engagement, tout en soutenant une belle cause qui fait la différence.